Menu Daudet

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Menu Daudet

  Tournedos de saumon aux pointes d’asperges et sa mousseline
ou Salade de magret de canard et filet de caille aux trois épices
ou
Bourse au fromage de chèvre/tomate confite et petit mesclun
ou
Marbré de foie gras maison et sa confiture d’oignon, briochine
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Rôti de veau braisé à l’ancienne aux cèpes 
Millefeuille parmentier/fondant prince de Bretagne
ou
Tranchettes de filet mignon de porc au poivre de Séchuan
Millefeuille parmentier /nid de courgette petits légumes
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Dessert (à définir ensemble)
 
Prix : Nous consulter
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