Menu van gogh

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Menu van gogh

 

Buffet d’entrées 
    
Tarte provençale -
Salade de crevettes marinées au citron -
Tartare de tomates/mozzarella/basilic -
Tian Provençal
Terrine de chèvre aux courgettes confites -
Jambon cru en chiffonnade -
Melon suivant saison
 
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Plancha coté poisson : lottes - moules - crevettes - encornets                 
       Plancha côté viande  : pièce de boeuf - poulet - agneau 
                                                                                                                        
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Buffet de fromages variés
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Buffet de desserts (4 au choix)
 
 
 
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