Traiteur pour mariage avec service à Montélimar

Mariage

Menu  Aubanel
  Duo de saumon  asperges en Bellevue Tian Provençal Confit d’aubergine Jambon cru de montagne (séchage 6 mois) Rosette Buisson de crevettes Tartare de tomate/mozzarella/basilic Melon suivant saison   ♣♣♣♣   Rosbif [...]
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Menu van gogh
  Buffet d’entrées         Tarte Provençale Salade de crevettes marinées au citron Tartare de tomate/mozzarella/basilic Tian Provençal Terrine de chèvre aux courgettes confites Jambon cru en [...]
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Menu Giono
  Duo de saumon et pointe d'asperges en Bellevue Tian Provençal Confit  d’aubergine Jambon cru de montagne (séchage 6 mois) Buisson de crevette Tomates farci au fromage de chèvre/basilic Terrine du potager ♣♣♣ Filet  de [...]
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Menu Cezanne
      Marbré de St Jacques sur son flan de courgettes  au senteurs de Provence. Ou Salade de gambas César : gambas, avocat, tomates, oeuf mollé, crouton, salade Ou Terrine de foie gras de canard  chutney de pêche toast   [...]
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Menu Mistral
  Apéritif :   Cuillère chinoise saumon fumé en tartare Verrine gaspacho andalou /allumette Verrine gourmande (salade, foie gras, magret fumé, œuf, tomate ) brochette feta tomate feuilleté a la saucisse briochines assorties pain [...]
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Menu Vinci
  Apéritif :   Cuillère chinoise saumon fumé en tartare Verrine tomate/basilic/mozzarella Verrine gourmande (salade, foie gras, magret fumé, œuf, tomate ) Feuilleté à la saucisse  Crevette frit Bouchée Serano [...]
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Menu Pagnol
  Assiette des Portes de Provence : Papeton d’aubergine et son coulis de tomate, rond d’antipasti , terrine de chèvre basilic Ou  ½ Melon surprise : crevette, crabe, pamplemousse tomate, œuf de [...]
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Menu Daudet
  Tournedos de saumon aux pointes d’asperges et sa mousseline Ou Salade de magret de canard et filet de caille aux trois épices Ou Bourse au fromage de chèvre / tomate confite et petit mesclun Ou Marbré de foie grde foie gras maison et sa confiture [...]
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