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Repas traiteur services : Organisation de réception avec une location de matériel tel que vaiselle, table et chaises 200km autour de Montélimar
 

Organisation de réception avec une location de matériel tel que vaiselle, table et chaises 200km autour de Montélimar

Repas Traiteur Services est un traiteur pour vos réceptions et évènements de type mariage, baptême, communion.. à Cléon d'Andran, Montélimar, Valence, Lyon et les alentours..
Pour plus de renseignements, merci de prendre contact avec nous.

Vous serez entraînés dans un bal de saveurs, cocktail délicieux, plats raffinés et fondre de plaisir sur un ballet de gourmandises. Chaque client est reçu longuement pour bâtir une prestation sur mesure.
Organisation de mariage Lunch Nîmes
Traiteur apéritif Cleon d’Andran
Organisation de réception service dinatoire Montélimar
Repas à thème Lunch Nîmes
Repas à thème avec une location de matériel tel que vaiselle, table et chaises Montélimar
Traiteur avec une location de matériel tel que linge de table, couverts et vaiselle Lyon

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Les demandes les plus fréquentes

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Nous proposons des prestations pour les professionnels (livraison de plateaux repas, repas d’affaire, cocktail, séminaire,) ainsi que pour les particuliers (organisation de réception, pour votre mariage, un repas à thème, lunch, buffet apéritif) …
Traiteur avec une location de matériel tel que camion frigorifique Nîmes mais encore Repas à thème service dinatoire Lyon également Organisation de mariage Pâtissier, pour les desserts de votre réception Nîmes

Notre zone d'activité


Nous proposons nos services Organisation de réception à :
- Alès - Nîmes - Cleon d’Andran - Valence - Gap - Ancône - Montélimar - Lyon - 200km autour de Montélimar - Nyons -
 
 

Menu Giono

 

Duo de saumon et pointe d asperge en Bellevue
Tian Provençal
Confit  d’aubergine
Jambon cru de montagne (séchage 6 mois)
Buisson de crevette
Tomate farci au fromage de chèvre/basilic
Terrine du potager
♣♣♣
Filet  de canard  rôti aux airelles
Millefeuille Parmentier/Gratiné d aubergine
Ou
Caille désossée entiere farcie aux poires caramélisées et armagnac
Millefeuille Parmentier/Gratiné d aubergine
Ou
Grenadin de veau aux girolles
Millefeuille Parmentier/gratiné  d aubergine
♣♣♣
Assiette du berger ou fromage banc à la crème  
♣♣♣
 Pièce montée 3 choux par pers
Ou
Entremet feuillantine chocolat
Ou
Autre dessert à définir ensemble
♣♣♣
Pain, café, nappage, vaisselle et service compris  
 
 
 

Menu Cezanne

 

 
 
Marbré de st jacques sur son flan de courgette aux
senteur de Provence.
Ou
Salade de gambas César : gambas, avocat, tomate, oeuf mollé, crouton, salade
Ou
Terrine de foie gras de canard  chutney de pêche toast et son
mesclun du jardin
♣♣♣♣
Dos de saumon fumé en papillote et ses
petits légumes
Ou
Croustillant de flétan et son coulis de langoustine
♣♣♣♣
Trou normand
♣♣♣♣
Caille désossée entière farcie aux poires carmelisées et armagnac
Millefeuille de Parmentier /Gratiné d aubergine
Ou
Tournedos de bœuf rôti
à la Bordelaise
Millefeuille de Parmentier /Gratiné d aubergine 
Ou
Filet de canard  rôti aux airelles
Millefeuille de Parmentier /Gratiné d aubergine
Ou
Grenadin de veau aux girolles
Millefeuille de Parmentier /Gratiné d aubergine
♣♣♣♣
Assiette du berger ou fromage blanc à la crème
♣♣♣♣
 Pièce montée pyramide 3 choux par pers
Ou
Entremet feuillantine chocolat
Ou
Autre dessert à définir ensemble
♣♣♣♣
Pain, café, nappage, vaisselle, et service compris
 
 
 
 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Cocktail dinatoire, par Jean-Luc Merlet
  Cocktail dinatoire, par Jean-Luc Merlet  

Voici une présentation de cocktail dinatoire, par Jean-Luc Merlet :
Cuillières chinoises avec saumon fumé en tartare,
Verrines gourmandes,
Pains surprises
 
 

Menu Pagnol
  Menu Pagnol  

 

Assiette des Portes de Provence :
Papeton d’aubergine et son coulis de tomate, rond d’antipasti , terrine de chèvre basilic
Ou
½ Melon surprise : crevette, crabe, pamplemousse tomate, œuf
♣♣♣
 Marmitte de la mer (lotte, crevette, moule, scampi….) et son fleuron
Ou
Corolle de sole et sa mousseline de crabe
♣♣♣
Trou Normand
♣♣♣
Suprême de pintade aux trompettes de la mort
Millefeuille Parmentier/Gratiné d aubergine
Ou
Tajine d’agneau de la Drôme à la Provençale
Millefeuille Parmentier/Gratiné d aubergine
♣♣♣
Assiette du berger ou fromage banc à la crème  
♣♣♣ 
Piéce montée pyramide 3 choux par pers
Ou
Entremet feuillantine chocolat
Ou
Autre dessert à définir ensemble
♣♣♣
Pain, café, nappage, vaisselle et service compris 
 
 
Repas traiteur services | Route de Montélimar | 26450 CLEON D’ANDRAN
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